Wie zijn we?
​
Bij ANNA Pancakes kun je niet alleen American Pancakes eten, we bieden ook een ruime variatie aan All Day Brunch aan. Wij hebben in september 2018 onze deuren geopend voor 7 dagen per week. Wij zijn nu gevestigd op 4 locaties in Utrecht op: Voor Clarenburg, Lichte Gaard, Berlijnplein en op het Vredenburg! De combinatie van unieke en toegankelijke locaties, ingericht volgens de laatste trends, gecombineerd met een up-to-date menukaart, gemaakt door food & drink-liefhebbers, maakt Anna Pancakes een populaire locatie voor ontbijt, lunch en in de toekomst ook diner. Wij kiezen niet alleen voor het goedkoopste ingrediënt, wij houden van het ingrediënt! Met een jong, divers en enthousiast team streven wij ernaar om de favoriete plek van onze gasten en medewerkers te zijn!
​
Op zoek naar een nieuwe uitdaging? Al enkele jaren ervaring in de horeca? Klaar voor wat verantwoordelijkheid ?
Sluit je aan bij ANNA's!
Chef-kok
Chef-serving
Wat ga je doen?
Als Chef ben je samen met een andere Chef, Sous-Chef en keukenpersoneel eindverantwoordelijk voor de werking van het keukenteam. Je hebt het totaaloverzicht en stuurt en ondersteunt waar nodig. U kunt nieuwe ideeën voor het gedeelde dinermenu voor de avond inbrengen en het bijpassende menu creëren voor een gloednieuw restaurant. Je bent oplossingsgericht en kunt van elke dag een dag maken waar veel gelachen wordt :-).
Wie ben je?
Je hebt ervaring met het werken in de keuken met alle toepasselijke regelgeving en weet dat de volledige tevredenheid van onze gasten het belangrijkste doel is. Je hebt een passie voor koken, eten & keukenprocessen en bent een teamspeler. Je beschikt over een sociale hygiëne of bent bereid deze namens ons te halen.
Wat bieden wij?
Een prettige werksfeer op vrijstaande locatie, een nieuwe open keuken met veel ramen, een enorm terras, gecombineerd met een ambitieus en gezellig team. Uitdagend werk waarin je verantwoordelijkheid krijgt en nog meer uitstekende (secundaire) arbeidsvoorwaarden.
Ben je enthousiast geworden na het lezen van deze vacature? En wil jij binnenkort een borrel komen drinken om meer informatie te ontvangen over deze vacature? Mail ons op hello@annapancakes.nl of whatsapp via 06-41040929 (Remco)
Soort dienstverband: Fulltime/Parttime contract. Salaris op basis van functie en ervaring: € 2.500,- - € 4.000,- per maand.
Wat ga je doen?
​De Chef Serving geeft direct leiding aan het bedienend personeel op de locatie waar hij/zij momenteel werkzaam is. Daarnaast bekijk je wekelijks onze 4 locaties in Utrecht door middel van korte locatiebezoeken:
-
taartvertoning & koeling,
-
gevallen,
-
voorraad,
-
restaurantervaring,
-
schoonmaak,
-
enz.
Je geeft leiding aan de floormanagers van deze locaties en, indien deze niet beschikbaar zijn, de assistent floormanagers.
Wie ben je?
Je bent een mensen-mens en focust op gastbeleving. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het plannen, regelen en bijsturen van de werkprestaties van de medewerkers en het verzorgen en ondersteunen van het operationeel personeelsmanagement (verzuim, functioneren, werving en selectie van personeel). De Serving Manager neemt zelf deel aan de operatie.
Heb jij al aardig wat ervaring in de gastronomiebranche, kun je goed met mensen overweg en werk je graag in een boeiende, groeiende en trendy organisatie? Heeft u ook uw sociale hygiëne of wilt u deze halen? Spreek jij Engels en ben je no-nonsense en hands-on? Sluit je dan aan bij ANNA's!
Wat bieden wij?
Een prachtige managementfunctie op onze 4 locaties in Utrecht. Salaris is gewoon goed en wordt in overleg bepaald, afhankelijk van functie en ervaring. Daarnaast krijgt u een percentage van de fooien, eten en drinken op onze kosten, vergoeden wij uw reiskosten en betalen de helft van het pensioen. Ook helpen wij u graag verder met professionaliseren.
Is deze baan iets voor jou? Mail ons op hello@annapancakes.nl of reageer via WhatsApp naar Remco: 06-41040929.